Bergmann's Menü- und Partyservice GmbH Köthen Ortsteil Löbnitz an der Linde
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Ergänzungsangebot

Zu unseren verschiedenen Produkten und Speisen können Sie ein ergänzendes Angebot an Beilagen und mehr dazubestellen.

Salate (ab 500g)

Kartoffelsalat (100 g) 1,2,3 0,80

Speck-Kartoffelsalat (100 g) 2,3 0,80

Eiersalat (100 g) 1 0,80

Nudelsalat (100 g) 1,2,3 0,80

Tortellinisalat (100 g) 1,2,3 0,80

Feinschmeckersalat (100 g) 1,2,3 1,05

Käsesalat (100 g) 1,2,3 1,05

Rindfleischsalat (100 g) 2 1,05

Tomatensalat (100 g) 1,05

Gurkensalat klassisch (100 g) 1,05

Gurken-Dill-Salat mit saurer Sahne (100 g) 1,05

Paprika-Mix-Salat (100 g) 1,05

Krautsalat (100 g) 3 1,00

Bohnensalat (100 g) 2 1,00

Farmersalat (100 g)1 1,05

Geflügelsalat "Hawaii" (100 g) 1 1,05

Broccolisalat (100 g) 1 1,05

Mandarinen-Reissalat (100 g) 1 1,05

Curry-Reissalat (100 g) 1 1,05

Gurken-Melonen-Salat mit Dill-Joghurt-Dressing (100 g) 1,20

Heringssalat (100 g) 1,2,3 1,50

Matjessalat (100 g) 2 1,50

Obstsalat 3 1,05

Suppen (ab 10 Portionen/1 Portion ca 250g)

Soljanka (100 g) 2,3 0,80

Gulaschsuppe (100 g) 0,80

Kesselgulasch (100 g) 0,80

Erbsensuppe (100 g) mit Bockwurst 2,3 3,50

Warm (ab 1kg)

Frikassee (100 g) 1,50

Hähnchengeschnetzeltes (100 g) 1,50

Nasi-Goreng-Pfanne (100 g) 1 1,00

Pfannengyros (100 g) 3 1,20

Schweinegulasch (100 g) 1,30

Chili con Carne (100 g) 1,30

Rindergulasch, geschmort (100 g) 1,60

Wildgeschnetzeltes (100g) mit Waldpilzen 2,80

Warm (ab 10 Stück)

Hähnchenbrust mit Gemüsekruste (pro Portion) 1 2,50

Gefüllte Hähnchenbrust "Tessin" (Käse-Gemüse-Mischung) (150 g) 2,50

Broilerkeulchen (100 g) 1,30

Mini-Hähnchenfiletspieß "Hawaii" 1 0,80

Hähnchen "double stick" 1 1,70

Hähnchensticks "sweet pepper" 1 1,70

Hähnchenschnitzel (80g) 1,50

Hähnchenschnitzel (120g) 1,70

Hähnchen-Nuggets (20g) 0,50

Dino-Schnitzel (Hähnchenformfleisch) (55g) 1,20

Texas-Ribs mit Barbecuesoße (100 g) 1,70

Schweinesteak (100 g) in Zwiebelsahnesoße 3 1,70

Partyspieß (Stück) (Hackfleischbällchen mit Zwiebeln u.Paprika) 1,50

Schweineschnitzel (80 g) 1,50

Schweineschnitzel (100 g) 1,90

Warm (ab 10 Stück/Portion)

Schweinemedaillon auf Champignongemüse (pro Portion) 3,00

Schweinemedaillon mit Pfefferrahmsoße (pro Portion) 2,80

Party-Wiener (25g) 2,3 0,50

1 Paar Wiener (50g) 2,3 1,50

Bockwurst (100g) 2,3 1,40

Spanferkel gefüllt oder ungefüllt
- Preis auf Anfrage

Schweinekeule mit Sauerkraut 2,3 150,00

Krustenbraten mit Sauerkraut (100g Fleisch pro Portion) 2,3 3,20

Kassler mit Sauerkraut(100g Fleisch pro Portion) 2,3 3,20

kleine Grillhaxen mit Sauerkraut (pro Portion) 3 3,20

Bouletten (80g) 1,70

Bouletten (120g) 2,10

Partyboulette (25g) 0,50

Wildlachsfilet (100g) in Sahnegratinsoße 1,2 3,20

Zanderfilet (100g) auf Juliennegemüse 3,70

Bratensoße (150g) 0,70

Warm (ab 15 Stück/Portion)

Kalbsroulade, gefüllt mit Blattspinat und Balkankäse 40,00

Lachsfilet mit Gemüsekruste 2,3 35,00

Hähnchenpfanne "Toscana" 25,00

Schweinemedaillons im Schinkenmantel mit Tomate und Mozzarella überbacken 2,3 30,00

Beilagen

bunter Reis (100 g) 1,00

Nudeln mit Pesto Genovese (100 g) 1,00

Kartoffelgratin (100 g) 3,4 1,20

Kartoffel-Gemüse-Gratin (100 g) 3,4 1,20

Butterspätzle (100g) 1,20

Ravioli (100 g) 1,20

Kartoffelspalten mit Rosmarin (100g) 1,20

Baguette (Stück) 2,80

verschiedene Brot- und Brötchensorten (pro Person) 1,20

Partybrötchen 0,40

Butterröschen 0,40

Vegetarisch (ab 10 Stück/Portion)

vegetarisches Geschnetzeltes "Züricher Art" (Sojastreifen in BIO-Qualität mit Champignons in einer Weißwein-Sahne-Soße) 10 1,50

Gemüse-Soufflé (mit Ei, Broccoli und Karotten) 1,50

Vegetarisches Schnitzel "Wiener Art" 2,10

Gemüsefrikadelle (75g) (Möhren, Pastinaken, Erbsen, Romanesco, Mais, Zwiebeln) 1,00

Gemüseplatte (10 Portionen) (Broccoli, Erbsen, Fingermöhren, Mais, Blumenkohlröschen, Romanesco und Zuckererbsen, dazu Sauce Hollandaise) 20,00

Rahmenchampignons (100 g) 1,30

Nudeln mit hausgemachtem Pesto und Tomatenstückchen (100g) 1,20

Gemüse

Weinsauerkraut (100g) 2,3 0,95

Pilzpfanne (100g) 2,3 1,30

kalte Platten

herzhafte Käseplatte (verschiedene Käsespezialitäten) 1 25,00

herzhafte Käseplatte, klein (verschiedene Käsespezialitäten) 1 20,00

Schinken-Salamiplatte (versch. Schinken- und Salamispezialitäten) 1,2,3 25,00

Schinken-Salamiplatte, klein (versch. Schinken- und Salamispezialitäten) 1,2,3 20,00

gemischte Platte, pro Portion (Kaßler- und Schweinebraten) 2,3,8 1,80

Antipasti-Teller 3 25,00

Dessert

Obstkorb 25,00

Sahne-Quark-Dessert 1,60

Mascarpone-Quarkcreme mit Fruchtmousse 1,60

weitere Variationen nach Angebot

Für Ihre Feste leihen wir gegen Gebühr aus:

Glas (Stück) 0,30

Teller (Stück) 0,30

Tasse und Unterteller (pro Stück) 0,30

Messer (Stück) 0,20

Gabel (Stück) 0,20

Löffel (Stück) 0,20

Chafing-Dish (Warmhaltegerät) 7,00

Festzeltgarnitur (Tisch + 2 Bänke) 20,00

Tellerwärmer (Ab 40 Personen ohne Aufpreis) 10,00

Schankanlage (Preis nach Vereinbarung, wird vermittelt)

Geschirrrückgabe bitte innerhalb von 2 Tagen:
Angeschlagenes oder fehlendes Geschirr wird zum Beschaffungspreis berechnet. Die Kosten für dekorative Sonderleistungen wie Kerzen, Servietten oder Tischdecken erfolgen nach Vereinbarung.

Die Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer. Wenn nicht anders ausgewiesen, beträgt der Mindestbestellwert pro Büffet 90,00 €. Geliefert wird frei Haus (im Umkreis von 10 km). Für Anlieferung außerhalb dieses Gebietes berechnen wir einen Transportaufschlag. Für Lieferungen an Sonntagen berechnen wir einen Servicezuschlag von 30 % der Rechnungssumme. (Aber maximal 50,00 €)

Warme Speisen werden in Spezialbehältern angeliefert. Jede Platte wird individuell angefertigt, die abgebildeten Platten können sich daher von den von uns gelieferten unterscheiden.

Geschirrrückgabe innerhalb von 2 Tagen. Bei Rückgabe von ungespültem Geschirr werden pro Stück 0,15 € Reinigungskosten berechnet. Angeschlagenes oder fehlendes Geschirr wird zum Anschaffungspreis berechnet.  Kosten für dekorative Sonderleistungen wie Kerzen, Servietten, Tischdecken etc. erfolgt nach Vereinbarung.

*   Bestellung ab 90,00 €

**  Nur bei Wiederbestellung innerhalb eines Jahres. Ausgenommen bei Sonderrabatten.

*** Das Warmhaltegerät ist nicht automatisch bei einer Bestellung dabei. Bitte bestellen Sie es zu Ihrem Büffetwunsch dazu.